Name: Syksyinen possupata
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 100 g herkkusienet; 1 kpl keltasipuli; 300 g porsaankyljys; voi; 1 pkt kuivattu timjami; ½ tl suola; mustapippuri; 1 rkl vehnäjauho; 3 dl vesi; ½ dl kuohukerma; ½ pkt kanaliemi; ½ kpl punainen omena; ½ pkt dijonsinappi; 1 rkl sokeri; ½ rkl väkiviinaetikka (12 %); 1 ½ rkl vesi; 1 kpl pikkukurkku

Perunat

400 gPeruna

Syyspata

100 gHerkkusienet
1 kplKeltasipuli
300 gPorsaankyljys
1 pktKuivattu timjami
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 rklVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
3 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ dlKuohukerma (Maito, Laktoosi)
½ pktKanaliemi
½ kplPunainen omena
½ pktDijonsinappi (Sinappi)

Nopea etikkakurkku

1 rklSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ rklVäkiviinaetikka (12 %)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 ½ rklVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 kplPikkukurkku

Syksyinen possupata kermalla, sienillä, omenalla ja nopealla etikkakurkulla

Ainekset

Perunat

Syyspata

Nopea etikkakurkku

Näin teet