Name: Yrttipaistettu porsaankyljys ja valmis bearnaisekastike
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kpl uuniperuna; 0 tl öljy; 0 mm suola; 1 kpl leivinpaperi; 1 kpl banaanisalottisipuli; 250 g cocktailtomaatti; 1 pkt vihreät pavut; 20 g lehtipersilja; 1 pkt valkoviinietikka 15ml; 1 rkl oliiviöljy; 2 mm suola; 2 mm sokeri; 300 g porsaankyljys; ½ pkt mediterranean spice; ½ tl suola; 0 tl voi; 1 pkt bearnaisekastike

Ranskalaiset

1 kplUuniperuna
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Vihreä papusalaatti

1 kplBanaanisalottisipuli
250 gCocktailtomaatti
1 pktVihreät pavut
20 gLehtipersilja
1 pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
1 rklOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 mmSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Yrttipaistettu porsaankyljys

300 gPorsaankyljys
½ pktMediterranean spice
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Tarjoiluun

1 pktBearnaisekastike

Yrttipaistettu porsaankyljys ja valmis bearnaisekastike vihreitä papuja ja ranskalaisia

Ainekset

Ranskalaiset

Vihreä papusalaatti

Yrttipaistettu porsaankyljys

Tarjoiluun

Näin teet