Name: Carbonara
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ½ kpl banaanisalottisipuli; 200 g kalkkunapekoni; 0 tl oliiviöljy; 2 kynsi valkosipuli; 1 mm suola; 0 mm mustapippuri; 1 kpl; ½ dl kuohukerma; 25 g raastettu parmesaani; ½ dl; 3 kpl tomaatti; ½ kpl banaanisalottisipuli; ⅓ pkt valkoviinietikka 15ml; 1 mm suola; 0 mm mustapippuri; 200 g linguine; 25 g raastettu parmesaani

Carbonara

½ kplBanaanisalottisipuli
200 gKalkkunapekoni
2 kynsiValkosipuli
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Munaseos

1 kpl (Munat)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ dlKuohukerma (Maito, Laktoosi)
25 gRaastettu parmesaani (Maito)
½ dlPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Tomaattisalaatti

3 kplTomaatti
½ kplBanaanisalottisipuli
⅓ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Tarjoiluun

200 gLinguine (Vehnä)
25 gRaastettu parmesaani (Maito)

Carbonara kalkkunapekonin ja tomaattisalaatin kanssa

Ainekset

Carbonara

Munaseos

Tomaattisalaatti

Tarjoiluun

Näin teet