Name: Possugyros ja tomaattikastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 1 kpl leivinpaperi; oliiviöljy; suola; mustapippuri; 1 kynsi valkosipuli; ½ pkt dijonsinappi; 1 tl juustokumina; ½ tl suola; 300 g porsaankyljys; oliiviöljy; 1 kpl keltasipuli; oliiviöljy; 1 pkt murskatut tomaatit; 1 mm chilihiutaleet; ½ pkt kanaliemi; suola; mustapippuri; 1 kpl kurkku; 150 g kermaviili; ½ pkt valkoviinietikka 15ml; 1 kynsi valkosipuli; 1 mm suola; mustapippuri

Paahdetut perunat

400 gPeruna
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Possugyros

Tomaattikastike

1 kplKeltasipuli
1 pktMurskatut tomaatit
1 mmChilihiutaleet
½ pktKanaliemi

Kermainen kurkkusalaatti

1 kplKurkku
150 gKermaviili (Maito, Laktoosi)
½ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
1 kynsiValkosipuli
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Possugyros ja tomaattikastike kermainen kurkkusalaatti ja paahdetut perunat

Ainekset

Paahdetut perunat

Possugyros

Tomaattikastike

Kermainen kurkkusalaatti

Näin teet