Name: BBQ-burgerit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kpl hampurilaissämpylä; ½ pkt chilimajoneesi; 300 g porkkana; 1 kpl leivinpaperi; ½ tl oliiviöljy; suola; 250 g naudanjauheliha; ½ rkl dijonsinappi; 1 kynsi valkosipuli; ½ tl suola; 0 mm mustapippuri; 0 tl oliiviöljy; 1 pkt BBQ-kastike; 1 kpl lime; 2 kpl tomaatti; 1 kpl punasipuli; 50 g salaattisekoitus; suola; 0 mm mustapippuri

Tarjoiluun

2 kplHampurilaissämpylä (Vehnä)
½ pktChilimajoneesi (Rikkidioksidi, Munat, Sinappi)

Paahdetut porkkanat

300 gPorkkana
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Hampurilaispihvit

Limellä maustettu salaatti

1 kplLime
2 kplTomaatti
1 kplPunasipuli
50 gSalaattisekoitus

BBQ-burgerit paahdettujen porkkanoiden ja limellä maustetun salaatin kanssa

Ainekset

Tarjoiluun

Paahdetut porkkanat

Hampurilaispihvit

Limellä maustettu salaatti

Näin teet