Name: Yrttipaistettu kana tryffelipaistokastikkeella
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g pienet perunat; 1 kpl leivinpaperi; oliiviöljy; suola; mustapippuri; 300 g kanafilee; ½ tl suola; mustapippuri; voi; 1 pkt mediterranean spice; 2 tl vehnäjauho; 2 dl vesi; ½ pkt kanaliemi; ½ pkt balsamiviinietikka; ½ pkt kiinalainen soijakastike; 1 tl sokeri; ½ tl tryffeliöljy; 200 g suippokaali; voi; 1 mm suola; mustapippuri; ½ dl kuohukerma

Paahdetut pienet perunat

400 gPienet perunat
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Yrttipaistettu kana

300 gKanafilee
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktMediterranean spice

Tryffelikastike

2 tlVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktKanaliemi
½ pktBalsamiviinietikka (Rikkidioksidi)
½ pktKiinalainen soijakastike (Soijapavut, Vehnä)
1 tlSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlTryffeliöljy

Kermassa haudutettu suippokaali

200 gSuippokaali
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ dlKuohukerma (Maito, Laktoosi)

Yrttipaistettu kana tryffelipaistokastikkeella kermassa haudutettua suippokaalia ja paahdettuja perunoita

Ainekset

Paahdetut pienet perunat

Yrttipaistettu kana

Tryffelikastike

Kermassa haudutettu suippokaali

Näin teet