Name: Paistettu kanafilee
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 10 g timjami; 1 pala; 1 kpl leivinpaperi; ½ rkl oliiviöljy; 2 mm suola; 1 tl paprikajauhe; 400 g peruna; 300 g kanafilee; ½ tl suola; 1 mm mustapippuri; 1 tl oliiviöljy; ½ rkl voi; 1 tl vehnäjauho; 1 ½ dl vesi; ½ dl kuohukerma; ½ pkt kanaliemi; ½ pkt kuivattu rakuuna; ⅓ pkt valkoviinietikka 15ml; suola; mustapippuri; 1 kpl pikkukurkku; 1 kpl tomaatti; 50 g salaattisekoitus; oliiviöljy

Parmesaanilla paahdetut perunat

10 gTimjami
1 pala (Maito)
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ rklOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 tlPaprikajauhe
400 gPeruna

Paistettu kanafilee

300 gKanafilee
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 mmMustapippuriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 tlOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Rakuunakastike

½ rklVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 tlVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 ½ dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ dlKuohukerma (Maito, Laktoosi)
½ pktKanaliemi
½ pktKuivattu rakuuna
⅓ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)

Salaatti

1 kplPikkukurkku
1 kplTomaatti
50 gSalaattisekoitus

Paistettu kanafilee parmesaanilla paahdettujen perunoiden ja rakuunakastikkeen kanssa

Ainekset

Parmesaanilla paahdetut perunat

Paistettu kanafilee

Rakuunakastike

Salaatti

Näin teet