Name: Välimeren monnipihvit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g bulgur; 10 g tilli; ½ kpl kurkku; 75 g kermaviili; ½ tl oliiviöljy; ½ kynsi valkosipuli; 1 mm suola; mustapippuri; ½ kpl kurkku; 1 kpl tomaatti; 1 kpl punasipuli; 1 pkt snacksoliivit; oliiviöljy; suola; 50 g fetajuusto; 1 kpl; 250 g clarias-jauheliha; ½ pkt korppujauho; 10 g tilli; 1 kpl munankeltuainen; ½ kynsi valkosipuli; ½ pkt persillade; 2 mm suola; 1 mm mustapippuri; oliiviöljy

Bulgur

125 gBulgur (Vehnä)

Tillitsatsiki

10 gTilli
½ kplKurkku
75 gKermaviili (Maito, Laktoosi)
½ tlOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ kynsiValkosipuli
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Kreikkalainen salaatti

Kalapihvit

1 kpl
250 gClarias-jauheliha (Kala)
½ pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
10 gTilli
1 kplMunankeltuainen (Munat)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ kynsiValkosipuli
½ pktPersillade (Rikkidioksidi)
2 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 mmMustapippuriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Välimeren monnipihvit tillitsatsikin ja kreikkalaisen salaatin kanssa

Ainekset

Bulgur

Tillitsatsiki

Kreikkalainen salaatti

Kalapihvit

Näin teet