Name: Buldak - korealainen tulikana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 rkl seesaminsiemenet; 135 g jasmiiniriisi; 1 pkt raastettu inkivääri; 1 kynsi valkosipuli; ½ pkt tomaattipyree; 2 rkl japanilainen soijakastike; ⅓ pkt valkoviinietikka 15ml; ½ pkt srirachakastike; 1 rkl sokeri; ½ kpl punasipuli; 300 g kanan reisifilee; 1 pkt mozzarella; öljy; suola; 1 ½ dl vesi; ½ rkl maissitärkkelys; 1 kpl päärynä; ½ kpl punasipuli; 1 pkt valkoviinietikka 15ml; suola

Tarjoiluun

2 rklSeesaminsiemenet (Seesaminsiemenet)
135 gJasmiiniriisi

Inkiväärikastike

1 pktRaastettu inkivääri (Rikkidioksidi)
1 kynsiValkosipuli
½ pktTomaattipyree
2 rklJapanilainen soijakastike (Soijapavut)
⅓ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
½ pktSrirachakastike
1 rklSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Tulikana

½ kplPunasipuli
300 gKanan reisifilee
1 pktMozzarella (Maito, Laktoosi)
1 ½ dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ rklMaissitärkkelys

Päärynäsalaatti

1 kplPäärynä
½ kplPunasipuli
1 pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)

Buldak - korealainen tulikana päärynäsalaatti ja paahdetut seesaminsiemenet

Ainekset

Tarjoiluun

Inkiväärikastike

Tulikana

Päärynäsalaatti

Näin teet