Name: Vietnamilainen salaatti ja rapeaksi paistettu possujauheliha
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 135 g jasmiiniriisi; 2 kpl kananmuna; ½-1 kpl punainen chili; 1 kpl lime; 1 kynsi valkosipuli; 1 rkl sokeri; 2 rkl japanilainen soijakastike; 100 g lehtiselleri; 1 kpl porkkana; 1 kpl kurkku; 20 g minttu; öljy; 250 g sianjauheliha; 2 kynsi valkosipuli; 1 tl jauhettu inkivääri; 1 rkl japanilainen soijakastike

Lisukkeet

135 gJasmiiniriisi
2 kplKananmuna (Munat)

Kastike

½-1 kplPunainen chili
1 kplLime
1 kynsiValkosipuli
1 rklSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 rklJapanilainen soijakastike (Soijapavut)

Salaatti

100 gLehtiselleri (Selleri)
1 kplPorkkana
1 kplKurkku
20 gMinttu

Rapeaksi paistettu sianjauheliha

250 gSianjauheliha
2 kynsiValkosipuli
1 tlJauhettu inkivääri
1 rklJapanilainen soijakastike (Soijapavut)

Vietnamilainen salaatti ja rapeaksi paistettu possujauheliha minttu, chili ja pehmeäksi keitetty kananmuna

Ainekset

Lisukkeet

Kastike

Salaatti

Rapeaksi paistettu sianjauheliha

Näin teet