20-30

Pankopaneerattu porsaanleike ja salviavoi paahdettu kurpitsasalaatti ja perunat

Name: Pankopaneerattu porsaanleike ja salviavoi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ½ kpl myskikurpitsa; 1 kpl leivinpaperi; öljy; suola; mustapippuri; 30 g rucola; 1 pkt siemensekoitus; 400 g peruna; öljy; suola; 5 g salvia; ½ kynsi valkosipuli; 30 g voi (huoneenlämpöinen); ½ mm suola; 300 g porsaankyljys; ½ tl suola; mustapippuri; 10 g salvia; 1 pkt panko; vehnäjauho; 1 kpl kananmuna; öljy

Paneerattu leike salviavoin ja paahdetun kurpitsan kanssa, klassikko selkeällä syksyn luonteella.

Näin Cheffelo toimii

Pankopaneerattu porsaanleike ja salviavoi paahdettu kurpitsasalaatti ja perunat

Ainekset

Paahdettu kurpitsasalaatti

Perunat

Salviavoi

Porsaanleike

Näin teet