Name: Smashburgerit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 1 kpl leivinpaperi; öljy; suola; 1 pkt coleslaw-sekoitus; ⅓ pkt valkoviinietikka 15ml; 1 mm suola; ½ pkt chilimajoneesi; 0 mm mustapippuri; 1 kpl tomaatti; 1 kpl pikkukurkku; 2 kpl hampurilaissämpylä; ½ pkt BBQ-kastike; 250 g naudanjauheliha; 2 mm suola; mustapippuri; 0 tl öljy

Lohkoperunat

400 gPeruna
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Coleslaw

1 pktColeslaw-sekoitus
⅓ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktChilimajoneesi (Rikkidioksidi, Munat, Sinappi)

Lisukkeet

1 kplTomaatti
1 kplPikkukurkku
2 kplHampurilaissämpylä (Vehnä)
½ pktBBQ-kastike

Burgerit

250 gNaudanjauheliha
2 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Smashburgerit kermaisen coleslaw'n ja BBQ-kastikkeen kanssa

Ainekset

Lohkoperunat

Coleslaw

Lisukkeet

Burgerit

Näin teet