Name: Yrtti- ja valkosipulipaistettu porsaankyljys
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g risoni; 1 kpl punainen paprika; oliiviöljy; 1 mm suola; 1 kynsi valkosipuli; 1 pala parmesaani; ⅓ pkt valkoviinietikka 15ml; mustapippuri; 1 rkl vesi; 100 g suippokaali; 1 mm suola; ⅔ pkt valkoviinietikka 15ml; mustapippuri; 300 g porsaankyljys; 2 mm suola; ½ pkt persillade; oliiviöljy; mustapippuri

Risoni

150 gRisoni (Vehnä)

Paahdettu paprikakastike

1 kplPunainen paprika
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 kynsiValkosipuli
1 palaParmesaani (Maito)
⅓ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
1 rklVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Suippokaalisalaatti

100 gSuippokaali
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
⅔ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)

Yrtti- ja valkosipulipaistettu porsaankyljys

300 gPorsaankyljys
2 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktPersillade (Rikkidioksidi)

Yrtti- ja valkosipulipaistettu porsaankyljys paahdetun paprikakastikkeen, risonin ja suippokaalisalaatin kanssa

Ainekset

Risoni

Paahdettu paprikakastike

Suippokaalisalaatti

Yrtti- ja valkosipulipaistettu porsaankyljys

Näin teet