Kreikkalainen kana omenatsatsikin ja valkosipulilla paahdettujen juuresten kanssa

Name: Kreikkalainen kana omenatsatsikin
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kpl punajuuri; 400 g peruna; 1 kpl leivinpaperi; ½ pkt rosmariini/timjamiseos; 2 kynsi valkosipuli; ½ rkl öljy; suola; mustapippuri; 1 kpl punasipuli; ½ kpl sitruuna; 300 g kanafilee; ½ pkt persillade; 2 mm suola; 1 mm mustapippuri; 1 tl öljy; 1 kpl vihreä omena; 75 g kermaviili; ½ kynsi valkosipuli; suola

Kreikkalainen suosikki: kanafileetä persilladella ja sitruunalla. Raastettu omena tuo tsatsikiin raikasta hapokkuutta.

Näin Cheffelo toimii

Kreikkalainen kana omenatsatsikin ja valkosipulilla paahdettujen juuresten kanssa

Ainekset

Valkosipulilla paahdetut juurekset

Kreikkalainen kana

Omenatsatsiki

Näin teet