Name: Porsaankyljys tomaattikastikkeessa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kpl leivinpaperi; oliiviöljy; 1 pala parmesaani; 2 mm suola; ½ pkt savupaprikajauhe; 400 g peruna; ½ dl majoneesi; ½ kynsi valkosipuli; ½ mm suola; 1 kpl tomaatti; 300 g porsaankyljys; ½ tl oliiviöljy; 1 kynsi valkosipuli; suola; mustapippuri; 1 pkt tomaattipyree; 2 dl vesi; ½ tl sokeri; ½ pkt savupaprikajauhe; 1 kpl jäävuorisalaatti; suola; mustapippuri

Parmesaaniperunat

1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 palaParmesaani (Maito)
2 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktSavupaprikajauhe
400 gPeruna

Aioli

½ dlMajoneesi (Munat)
½ kynsiValkosipuli
½ mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Porsaankyljys tomaattikastikkeessa

1 kplTomaatti
300 gPorsaankyljys
½ tlOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 kynsiValkosipuli
1 pktTomaattipyree
2 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktSavupaprikajauhe

Grillattu salaatti

1 kplJäävuorisalaatti

Porsaankyljys tomaattikastikkeessa aiolin, parmesaaniperunoiden ja grillatun salaatin kanssa

Ainekset

Parmesaaniperunat

Aioli

Porsaankyljys tomaattikastikkeessa

Grillattu salaatti

Näin teet