Name: Kebab ja valkosipulikastike
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g sika-nauta jauheliha; ½ tl suola; ½ pkt persillade; 1 tl juustokumina; 150 g kermaviili; ½ pkt persillade; ½ mm suola; 1 kpl punasipuli; ½ kpl jäävuorisalaatti; 1 kpl tomaatti; 125 g bulgur; 1 pkt tomaattisalsa

Kebab

250 gSika-nauta jauheliha
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktPersillade (Rikkidioksidi)
1 tlJuustokumina

Valkosipulikastike

150 gKermaviili (Maito, Laktoosi)
½ pktPersillade (Rikkidioksidi)
½ mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Kasvikset

1 kplPunasipuli
½ kplJäävuorisalaatti
1 kplTomaatti

Tarjoiluun

125 gBulgur (Vehnä)
1 pktTomaattisalsa

Kebab ja valkosipulikastike tomaattisalsa ja bulgur

Ainekset

Kebab

Valkosipulikastike

Kasvikset

Tarjoiluun

Näin teet