Name: Porsaankyljys ja bearnaisevoi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 0 kpl leivinpaperi; 0 tl oliiviöljy; 2 kynsi valkosipuli; 0 mm suola; 0 mm mustapippuri; ½ kpl banaanisalottisipuli; 1 tl kuivattu rakuuna; ⅙ pkt valkoviinietikka 15ml; 1 mm suola; 25 g voi; 2 kpl tomaatti; ½ kpl banaanisalottisipuli; 30 g rucola; 0 tl oliiviöljy; 0 mm suola; 0 mm mustapippuri; 300 g porsaankyljys; suola; 0 mm mustapippuri

Paahdetut perunat

400 gPeruna
2 kynsiValkosipuli

Bearnaisevoi

½ kplBanaanisalottisipuli
1 tlKuivattu rakuuna
⅙ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
25 gVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Tomaattisalaatti

2 kplTomaatti
½ kplBanaanisalottisipuli
30 gRucola

Porsaankyljys

300 gPorsaankyljys

Porsaankyljys ja bearnaisevoi ja tomaattisalaatti

Ainekset

Paahdetut perunat

Bearnaisevoi

Tomaattisalaatti

Porsaankyljys

Näin teet