Name: Timjamilla paistettu porsaankyljys
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g porkkana; 400 g peruna; 1 tl oliiviöljy; 1 pkt kuivattu timjami; ½ tl suola; 20 g lehtipersilja; 300 g porsaankyljys; 1 tl kuivattu timjami; ½ tl suola; 0 mm mustapippuri; 0 tl voi; 1 rkl oliiviöljy; 2 kynsi valkosipuli; 150 g ruokajogurtti; 0 mm suola; 0 mm mustapippuri

Paahdetut juurekset

300 gPorkkana
400 gPeruna
1 tlOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktKuivattu timjami
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
20 gLehtipersilja

Timjamilla maustettu porsaankyljys

300 gPorsaankyljys
1 tlKuivattu timjami
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Paahdettu valkosipulikastike

1 rklOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 kynsiValkosipuli
150 gRuokajogurtti (Maito, Laktoosi)

Timjamilla paistettu porsaankyljys juuresten ja paahdetun valkosipulikreemin kanssa

Ainekset

Paahdetut juurekset

Timjamilla maustettu porsaankyljys

Paahdettu valkosipulikastike

Näin teet