20-30

Mausteinen porsaankyljys ja uunissa paahdetut perunat sienet, paistettu parsakaali ja juuriselleriremoulade

Name: Mausteinen porsaankyljys ja uunissa paahdetut perunat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 100 g herkkusienet; 1 kpl leivinpaperi; öljy; suola; mustapippuri; 150 g juuriselleri; 1 kpl vihreä omena; 150 g ruokajogurtti; 1 pkt remouladekastike; suola; mustapippuri; 300 g porsaankyljys; 1 mm suola; öljy; 1 pkt sitrusmausteseos; ½ rkl voi; 1 kpl parsakaali; 1 kpl banaanisalottisipuli; öljy; voi; suola; mustapippuri

Mehukas porsaankyljys sitrusvoissa, uuniperunoita, kullanruskeita sieniä, voissa paistettuja kasviksia ja kermaista juurisellerirémouladea.

Näin Cheffelo toimii

Mausteinen porsaankyljys ja uunissa paahdetut perunat sienet, paistettu parsakaali ja juuriselleriremoulade

Ainekset

Uunissa paahdetut perunat ja sienet

Juuriselleriremoulade

Mausteinen porsaankyljys

Voissa paistetut kasvikset

Näin teet