Clariaspihvit, uunipaahdettua munakoisoa ja bulguria porkkanaa ja sitruunajogurttia

Name: Clariaspihvit, uunipaahdettua munakoisoa ja bulguria
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kpl munakoiso; 1 kpl porkkana; 1 kpl punasipuli; 1 kpl leivinpaperi; 1 tl öljy; suola; ½ pkt savustettu chilimausteseos; mustapippuri; 125 g bulgur; 1 pkt kasvisliemi; 10 g lehtipersilja; 20 g minttu; 1 kpl tomaatti; ½ kpl sitruuna; 150 g ruokajogurtti; 10 g lehtipersilja; 250 g clarias-jauheliha; 1 kpl munankeltuainen; ½ pkt korppujauho; 1 kynsi valkosipuli; ½ pkt savustettu chilimausteseos; ½ pkt juustokumina; ½ kpl sitruuna, mehu; 2 mm suola; öljy

Lähi-idästä inspiroitunut illallinen: mausteisia kalapihvejä, uunissa paahdettua munakoisoa ja raikasta sitruunajogurttia.

Näin Cheffelo toimii

Clariaspihvit, uunipaahdettua munakoisoa ja bulguria porkkanaa ja sitruunajogurttia

Ainekset

Munakoiso ja porkkana

Bulgursalaatti

Sitruunajogurtti

Clariaspihvit

Näin teet