Name: BBQ-paistettua possua ja paahdettuja perunoita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 1 kpl leivinpaperi; öljy; suola; 1 pkt coleslaw-sekoitus; ½ pkt valkoviinietikka 30ml; ½ tl sokeri; 1 mm suola; 150 g ruokajogurtti; ½ pkt dijonsinappi; mustapippuri; 1 kpl tomaatti; 1 kpl banaanisalottisipuli; 20 g korianteri; ½ pkt valkoviinietikka 30ml; ½ rkl öljy; suola; mustapippuri; öljy; 300 g ohueksi viipaloitu possu; 1½ mm suola; 1 pkt BBQ-kastike; 50 g salaattisekoitus

Paahdetut perunat

400 gPeruna
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Coleslaw

1 pktColeslaw-sekoitus
½ pktValkoviinietikka 30ml (Rikkidioksidi)
½ tlSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
150 gRuokajogurtti (Maito, Laktoosi)
½ pktDijonsinappi (Sinappi)

Tomaattisalsa

1 kplTomaatti
1 kplBanaanisalottisipuli
20 gKorianteri
½ pktValkoviinietikka 30ml (Rikkidioksidi)
½ rklÖljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

BBQ-paistettu possu

300 gOhueksi viipaloitu possu
1½ mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktBBQ-kastike

Lisukkeet

50 gSalaattisekoitus

BBQ-paistettua possua ja paahdettuja perunoita tomaattisalsa ja coleslaw

Ainekset

Paahdetut perunat

Coleslaw

Tomaattisalsa

BBQ-paistettu possu

Lisukkeet

Näin teet