Name: Lihapullat timjamipaistokastikkeessa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g juuriselleri; 400 g peruna; oliiviöljy; suola; mustapippuri; 1 kpl leivinpaperi; ½ pkt korppujauho; ½ dl vesi; ½ tl suola; mustapippuri; 250 g naudanjauheliha; 1 tl voi; 1 tl voi; 1½ tl vehnäjauho; 2 dl vesi; ¾ tl kuivattu timjami; ½ pkt lihaliemi; 1 tl kiinalainen soijakastike; 200 g suippokaali; 1 tl voi; suola; mustapippuri

Paahdetut juurekset

300 gJuuriselleri (Selleri)
400 gPeruna
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Lihapullat

½ pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
½ dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
250 gNaudanjauheliha
1 tlVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Timjamipaistokastike

1 tlVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1½ tlVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
¾ tlKuivattu timjami
½ pktLihaliemi
1 tlKiinalainen soijakastike (Soijapavut, Vehnä)

Voissa paistettu suippokaali

200 gSuippokaali
1 tlVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Lihapullat timjamipaistokastikkeessa uunissa paahdettu juuriselleri ja voissa paistettu suippokaali

Ainekset

Paahdetut juurekset

Lihapullat

Timjamipaistokastike

Voissa paistettu suippokaali

Näin teet