Name: Timjamilla maustetut jauhelihapihvit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; ½ kpl myskikurpitsa; 1 kpl leivinpaperi; oliiviöljy; suola; mustapippuri; 20 g lehtipersilja; ½ pkt korppujauho; ½ dl maito; 1 tl kuivattu timjami; ½ tl suola; mustapippuri; 250 g naudanjauheliha; voi; voi; 2 tl vehnäjauho; 2 dl vesi; 1 pkt lihaliemi; 1 pkt balsamiviinietikka; 1 tl sokeri; ½ pkt tryffeliöljy

Paahdettu myskikurpitsa

400 gPeruna
½ kplMyskikurpitsa
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
20 gLehtipersilja

Timjamilla maustetut jauhelihapihvit

½ pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
½ dlMaito (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 tlKuivattu timjami
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
250 gNaudanjauheliha

Tryffelipaistokastike

2 tlVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktLihaliemi
1 pktBalsamiviinietikka (Rikkidioksidi)
1 tlSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktTryffeliöljy

Timjamilla maustetut jauhelihapihvit paahdetun myskikurpitsan ja tryffelipaistokastikkeen kanssa

Ainekset

Paahdettu myskikurpitsa

Timjamilla maustetut jauhelihapihvit

Tryffelipaistokastike

Näin teet