Name: Aasialainen possujauheliha
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kpl porkkana; 10 g korianteri; ½ pkt valkoviinietikka 15ml; ½ tl sokeri; 0 mm suola; 1 kpl banaanisalottisipuli; 0 tl öljy; 250 g sianjauheliha; 1 mm suola; 1 pkt raastettu inkivääri; 1 rkl japanilainen soijakastike; ½ pkt valkoviinietikka 15ml; 1 tl sokeri; 135 g jasmiiniriisi; ½ kpl roomansalaatti; 10 g korianteri; 1 pkt chilihiutaleet

Porkkanasalaatti

2 kplPorkkana
10 gKorianteri
½ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
½ tlSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Rapea sianjauheliha

1 kplBanaanisalottisipuli
250 gSianjauheliha
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktRaastettu inkivääri (Rikkidioksidi)
1 rklJapanilainen soijakastike (Soijapavut)
½ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
1 tlSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Lisukkeet

135 gJasmiiniriisi
½ kplRoomansalaatti
10 gKorianteri
1 pktChilihiutaleet

Aasialainen possujauheliha ja hapokas porkkanasalaatti salaatinlehdissä

Ainekset

Porkkanasalaatti

Rapea sianjauheliha

Lisukkeet

Näin teet