Name: Fenkolilla paistettu porsaankyljys ja paahdettu perunasalaatti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 1 kpl fenkoli; 1 kpl leivinpaperi; 0 tl oliiviöljy; ½ tl suola; 0 mm mustapippuri; 20 g lehtipersilja; 1 kpl tomaatti; 1 kpl punasipuli; 1 pkt sinappivinaigrette; 300 g porsaankyljys; ½ tl suola; ½ pkt pippuri- ja fenkolisekoitus; voi; 1 pkt rakuunamajoneesi

Paahdettu perunasalaatti

400 gPeruna
1 kplFenkoli
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
20 gLehtipersilja
1 kplTomaatti
1 kplPunasipuli
1 pktSinappivinaigrette (Rikkidioksidi, Sinappi)

Fenkolissa paistettu porsaankyljys

300 gPorsaankyljys
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktPippuri- ja fenkolisekoitus (Sinappi)

Tarjoiluun

1 pktRakuunamajoneesi (Munat, Sinappi)

Fenkolilla paistettu porsaankyljys ja paahdettu perunasalaatti ja rakuunamajoneesi

Ainekset

Paahdettu perunasalaatti

Fenkolissa paistettu porsaankyljys

Tarjoiluun

Näin teet