Name: Peruna- ja purjosipulikeitto ja rapea kalkkunapekoni
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kpl purjosipuli; 2 kynsi valkosipuli; 1 kpl uuniperuna; 1 rkl voi; 1 tl kuivattu timjami; ⅓ pkt valkoviinietikka 15ml; 5 dl vesi; 1 pkt kanaliemi; 1 tl sokeri; ½ tl suola; 0 mm mustapippuri; 150 g ranskankerma; 100 g kalkkunapekoni; 1 kpl vihreä omena; 1 pkt krutongit; 0 tl öljy; 2 kpl hapanjuuripavé

Peruna- ja purjosipulikeitto

1 kplPurjosipuli
2 kynsiValkosipuli
1 kplUuniperuna
1 rklVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 tlKuivattu timjami
⅓ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
5 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktKanaliemi
1 tlSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
150 gRanskankerma (Maito, Laktoosi)

Pinnalle

100 gKalkkunapekoni
1 kplVihreä omena
1 pktKrutongit (Vehnä)

Tarjoiluun

2 kplHapanjuuripavé (Vehnä)

Peruna- ja purjosipulikeitto ja rapea kalkkunapekoni omena ja krutongit

Ainekset

Peruna- ja purjosipulikeitto

Pinnalle

Tarjoiluun

Näin teet