Name: Massaman-kasviscurry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 135 g jasmiiniriisi; 1 kpl keltasipuli; 1 kynsi valkosipuli; 1 kpl punainen paprika; 1 kpl tomaatti; 1 kpl uuniperuna; 1 kpl lime; 0 tl öljy; ½ pkt massaman-currytahna; 2 dl vesi; 1 pkt kookoskerma; 1 pkt kasvisliemi; suola; ½ kpl kukkakaali; 1 kynsi valkosipuli; öljy; 0 mm suola; 0 mm mustapippuri; 20 g korianteri; ½ pkt mangochutney; 1 pkt rouhitut maapähkinät

Jasmiiniriisi

135 gJasmiiniriisi

Massaman-kasviscurry

1 kplKeltasipuli
1 kynsiValkosipuli
1 kplPunainen paprika
1 kplTomaatti
1 kplUuniperuna
1 kplLime
½ pktMassaman-currytahna
2 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktKookoskerma
1 pktKasvisliemi

Valkosipulipaistettu kukkakaali

½ kplKukkakaali
1 kynsiValkosipuli

Tarjoiluun

20 gKorianteri
½ pktMangochutney
1 pktRouhitut maapähkinät (Maapähkinät)

Massaman-kasviscurry valkosipulipaistetun kukkakaalin ja maapähkinöiden kanssa

Ainekset

Jasmiiniriisi

Massaman-kasviscurry

Valkosipulipaistettu kukkakaali

Tarjoiluun

Näin teet