Name: Turkkilaiset lihapullat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; leivinpaperi; oliiviöljy; suola; mustapippuri; ½ pkt korppujauho; ½ dl maito; 1 kynsi valkosipuli; ½ tl suola; 1 tl juustokumina; 1 tl kuivattu oregano; 250 g naudanjauheliha; 10 g tilli; 1 kynsi valkosipuli; 150 g ruokajogurtti; ½ mm suola; 1 kpl tomaatti; 1 kpl kurkku; 10 g tilli; 1 mm suola; 1 mm chilihiutaleet; oliiviöljy; ⅔ pkt valkoviinietikka 15ml

Paahdetut perunat

400 gPeruna

Turkkilaiset lihapullat

½ pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
½ dlMaito (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 kynsiValkosipuli
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 tlJuustokumina
1 tlKuivattu oregano
250 gNaudanjauheliha

Haydari

10 gTilli
1 kynsiValkosipuli
150 gRuokajogurtti (Maito, Laktoosi)
½ mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Turkkilaiset lihapullat tilli-kurkkusalaatin, haydarin ja paahdettujen perunoiden kanssa

Ainekset

Paahdetut perunat

Turkkilaiset lihapullat

Haydari

Tilli- ja kurkkusalaatti

Näin teet