Name: Timjamilla maustettu lihamureke
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; oliiviöljy; suola; 0 mm mustapippuri; 0 kpl leivinpaperi; 250 g naudanjauheliha; ½ pkt korppujauho; ½ dl maito; 1 kynsi valkosipuli; 1 pkt kuivattu timjami; ½ tl suola; 0 mm mustapippuri; 2 kpl punainen omena; 2 kpl punasipuli; 1 pkt kuivattu timjami; 0 mm suola; 20 g lehtipersilja; 1 tl voi; ½ rkl vehnäjauho; ½ tl sokeri; 2 ½ dl maito; ½ pkt lihaliemi; 1 tl kiinalainen soijakastike; 0 mm mustapippuri

Uunissa paahdetut perunat

400 gPeruna

Lihamureke

250 gNaudanjauheliha
½ pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
½ dlMaito (Maito, Laktoosi)
1 kynsiValkosipuli
1 pktKuivattu timjami
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Lisukkeet

2 kplPunainen omena
2 kplPunasipuli
1 pktKuivattu timjami
20 gLehtipersilja

Ruskea kastike

1 tlVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ rklVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 ½ dlMaito (Maito, Laktoosi)
½ pktLihaliemi
1 tlKiinalainen soijakastike (Soijapavut, Vehnä)

Timjamilla maustettu lihamureke paahdettujen omenoiden ja ruskean kastikkeen kanssa

Ainekset

Uunissa paahdetut perunat

Lihamureke

Lisukkeet

Ruskea kastike

Näin teet