Name: Jauhelihapihvit sipulin kanssa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kpl keltasipuli; 250 g naudanjauheliha; ½ pkt korppujauho; ½ dl maito; ½ tl suola; 0 mm mustapippuri; 0 tl öljy; 2 mm sokeri; 2 rkl vesi; 0 tl voi; ¾ rkl vehnäjauho; 2 dl maito; ½ dl kuohukerma; ½ pkt lihaliemi; 1 tl kiinalainen soijakastike; 0 mm mustapippuri; 1 kpl pikkukurkku; 50 g salaattisekoitus; oliiviöljy; ½ pkt valkoviinietikka 15ml; 0 mm suola; 0 mm mustapippuri; 400 g pienet perunat

Jauhelihapihvit sipulin kanssa

2 kplKeltasipuli
250 gNaudanjauheliha
½ pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
½ dlMaito (Maito, Laktoosi)
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 mmSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 rklVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Kermakastike

¾ rklVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 dlMaito (Maito, Laktoosi)
½ dlKuohukerma (Maito, Laktoosi)
½ pktLihaliemi
1 tlKiinalainen soijakastike (Soijapavut, Vehnä)

Salaatti

1 kplPikkukurkku
50 gSalaattisekoitus
½ pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)

Lisukkeet

400 gPienet perunat

Jauhelihapihvit sipulin kanssa kermakastike ja keitetyt perunat

Ainekset