Name: Jauhelihapihvit ja juuriselleripyree
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g peruna; 75 g suikaloitu lehtikaali; 1 tl öljy; suola; mustapippuri; 1 kpl leivinpaperi; 200 g juuriselleri; 20 g voi; suola; mustapippuri; ½ pkt korppujauho; ½ dl vesi; ½ tl kuivattu timjami; ½ tl suola; mustapippuri; 250 g naudanjauheliha; 1 tl voi; 100 g herkkusienet; voi; 2 tl vehnäjauho; 2 dl vesi; 1 tl kiinalainen soijakastike; 1 pkt lihaliemi

Lehtikaalipaahdetut perunat

300 gPeruna
75 gSuikaloitu lehtikaali
1 tlÖljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Juuriselleripyree

200 gJuuriselleri (Selleri)
20 gVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Jauhelihapihvit

½ pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
½ dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlKuivattu timjami
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
250 gNaudanjauheliha
1 tlVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Sienipaistokastike

100 gHerkkusienet
2 tlVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 tlKiinalainen soijakastike (Soijapavut, Vehnä)
1 pktLihaliemi

Jauhelihapihvit ja juuriselleripyree sienipaistokastike ja lehtikaalipaahdetut perunat

Ainekset

Lehtikaalipaahdetut perunat

Juuriselleripyree

Jauhelihapihvit

Sienipaistokastike

Näin teet