Name: Clarias-pihvit ja tillijogurtti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 rkl sokeri; 2 rkl väkiviinaetikka (12 %); 1 dl vesi; 1 kpl pikkukurkku; 20 g tilli; 150 g ruokajogurtti; ½ mm suola; ½ mm mustapippuri; ½ kpl sitruunan kuori; ½ pkt korppujauho; ½ pkt pippuri- ja fenkolisekoitus; 1 kynsi valkosipuli; ½ tl suola; mustapippuri; 250 g clarias-jauheliha; 1 tl öljy; 1 kpl punasipuli; ½ rkl voi; 1 pkt vihreät herneet; 0 mm suola; 0 mm mustapippuri; 50 g babypinaatti; 400 g peruna

Etikkakurkku

2 rklSokeriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 rklVäkiviinaetikka (12 %)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 dlVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 kplPikkukurkku

Tillijogurtti

20 gTilli
150 gRuokajogurtti (Maito, Laktoosi)
½ mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ mmMustapippuriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Monnipihvit (clarias-pihvit)

½ kplSitruunan kuori
½ pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
½ pktPippuri- ja fenkolisekoitus (Sinappi)
1 kynsiValkosipuli
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
250 gClarias-jauheliha (Kala)
1 tlÖljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Kasvikset

1 kplPunasipuli
½ rklVoi (Maito)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktVihreät herneet
50 gBabypinaatti

Tarjoiluun

400 gPeruna

Clarias-pihvit ja tillijogurtti vihreät herneet ja perunat

Ainekset

Etikkakurkku

Tillijogurtti

Monnipihvit (clarias-pihvit)

Kasvikset

Tarjoiluun

Näin teet