Name: Paistettu porsaankyljys yrteillä paahdettujen perunoiden
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 1 kpl leivinpaperi; öljy; ½ pkt mediterranean spice; ½ tl suola; 0 mm mustapippuri; 75 g kermaviili; ½ kynsi valkosipuli; 1 pkt sweet chili -kastike; 0 mm suola; 0 mm mustapippuri; 1 pkt valkoviinietikka 15ml; 1 tl oliiviöljy; 1 rkl vesi; 2 mm suola; 0 mm mustapippuri; 1 pkt retiisit; 1 kpl tomaatti; 50 g salaattisekoitus; 300 g porsaankyljys; 1 tl öljy; ½ tl suola; 1 mm mustapippuri

Paahdetut perunat

400 gPeruna
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ pktMediterranean spice
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Chilikastike

75 gKermaviili (Maito, Laktoosi)
½ kynsiValkosipuli
1 pktSweet chili -kastike

Salaatti

1 pktValkoviinietikka 15ml (Rikkidioksidi)
1 tlOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 rklVesiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
2 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktRetiisit
1 kplTomaatti
50 gSalaattisekoitus

Porsaankyljys

300 gPorsaankyljys
1 tlÖljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
½ tlSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 mmMustapippuriPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Paistettu porsaankyljys yrteillä paahdettujen perunoiden ja miedon chilikastikkeen kanssa

Ainekset

Paahdetut perunat

Chilikastike

Salaatti

Porsaankyljys

Näin teet