Name: Sieni- ja chèvrepihvit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g peruna; 1 kpl leivinpaperi; oliiviöljy; suola; mustapippuri; 200 g herkkusienet; 1 kpl banaanisalottisipuli; ½+½ tl oliiviöljy; 1 kynsi valkosipuli; 1 mm suola; 0 mm mustapippuri; 50 g chèvre; 1 pkt kuivattu timjami; ½ dl vehnäjauho; 1 pkt korppujauho; 1 kpl kananmuna; 50 g chèvre; 150 g kermaviili; ½ kynsi valkosipuli; 1 tl juokseva hunaja; 0 mm suola; 0 mm mustapippuri; 1 kpl punainen omena; 30 g rucola; oliiviöljy; suola

Paahdetut perunat

400 gPeruna
1 kplLeivinpaperiPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Sienipihvit

200 gHerkkusienet
1 kplBanaanisalottisipuli
½+½ tlOliiviöljyPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 kynsiValkosipuli
1 mmSuolaPerustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
50 gChèvre (Maito, Laktoosi)
1 pktKuivattu timjami
½ dlVehnäjauho (Vehnä)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse
1 pktKorppujauho (Vehnä, Gluteeni)
1 kplKananmuna (Munat)Perustarvike – tämä sinulla pitää olla itse

Chèvrekreemi

50 gChèvre (Maito, Laktoosi)
150 gKermaviili (Maito, Laktoosi)
½ kynsiValkosipuli
1 tlJuokseva hunaja

Salaatti

1 kplPunainen omena
30 gRucola

Sieni- ja chèvrepihvit ja paahdetut perunat

Ainekset

Paahdetut perunat

Sienipihvit

Chèvrekreemi

Salaatti

Näin teet